在七里庙村中，记者看到路旁硷畔上有位晒太阳的老人。老人名叫李善行，今年已是88岁高龄。当记者问起关于七里庙的传说故事，看起来有些慵懒的老人顿时来了精神。
据李善行讲述，传说在很久很久以前，七里庙村一带原是一片海子。后来湖水渐退，海子里竟出现了两块对峙而立的巨石，一块酷似条大鱼，一块形似巨鳖。那石鱼嘴旁，还有一道水流直流而下，而石鱼嘴前刚好又有一滚圆的石头，河水流到圆石上，便激起了无数的水花。遥看整个景致，便正如石鱼想要喝水，却被圆石所阻而喝不上似的。因此，当地人便将这块圆石称为“避水珠”。
更奇妙的是，石鱼、石鳖、石珠三块巨石自形成以来便不断生长。其中石鱼长得最快，年长日久，那石鱼尾竟长得离石鳖头只有一步远了。就在这时，村里来了一个南蛮。因为此人能掐会算，颇有些本事，便深为本地民众所信。后来，人们便向他问起石鱼、石鳖、石珠为什么会自动生长时，南蛮掐指一算说道：“这海子里生有一只金马驹。这金马驹很是厉害，便把海子里的鱼、鳖都赶了出来。就我来看，这鱼、鳖上岸后一旦长在一起，便会幻化成精，作法害人。”
当地人一听都有些害怕，忙问南蛮有何破解之法。南蛮说：“这倒不难。只需我念段咒语斩断鱼脉，然后你们在鱼头上盖一座‘三皇庙’，它们就再也不会长了。”于是南蛮提起砍刀来到海子边，自顾自地念了段咒语，然后大喝一声将刀向水中砍去。这时只见水中冒出一股红血，海水慢慢消退，变成了今日的东沟（即银河河川）。之后，当地百姓大兴土木，很快便在鱼头上建起“三皇庙”镇住了鱼石。而那鱼石，果真是不再生长。
第二年，那个南蛮再度来到此地。他见村民建庙镇住了鱼石，便叫来了当地胆子最大的村民马五。他带着马五来到河边，说：“我现在要下河去捉金马驹，捉到后咱俩平分。你只需帮我一个忙，就是看见有双手从河里伸出，就赶紧把这笼头放在那双手里。”马五听后，连连点头表示应允。于是，那南蛮又念了一段咒语，随后便跳入河中不见了踪影。
马五在岸边等了好久，忽听得河水中有些响动。就在这时，水面上竟伸出了一双簸箕一般大的手掌。马五见状，竟吓得尿了裤子，瘫倒在河边，哪还记得把马笼头递到那大手里。这时，却见那两只大手在水中乱抓乱舞，不一会功夫竟沾满了鲜血。马五连滚带爬来到高处，看到那两只血手乱舞一阵后就慢慢地沉入了水中。
后来，当地人都传说因为马五误事，那南蛮没能用笼头驯服金马驹，反被它吃掉了。而那只金马驹至今还藏在东沟河底，只是南方人斩断了鱼脉，又用“三皇庙”镇住了它，便再没了出世之日。
奇石育真龙,古庙历沧桑
看过了民间世代流传的七里庙传奇，我们再去看看关于七里庙的记载。
元世祖忽必烈建立元朝后，曾派出专人巡视全国各地的名山灵川，如发现所谓“龙脉”便加以破坏，以防汉人中走出真龙天子取其而代之。上世纪30年代初期，米脂邑人李宝忠便在《永昌演义》（反映明末李自成农民起义的历史体裁小说）中写道：“城东三里有土阜高耸，迤东山形蜿蜒，绵亘千里，直接蒙古沙漠。向东七里，有巨石如鱼形，突起河中。两处形胜，均甚奇伟，宜早破之，免生后患。”
《七星庙重修庙宇碑记》记载，此事上报给朝廷后，忽必烈大为震惊。于是他命僧人杨琏真加为特使，率领一众喇嘛僧来到米脂。杨琏真加通知地方文武官员前来商议此事，随后便征调夫役在东沟河川的鱼石背上建起寺庙以镇压龙脉，并一直延续至今。
就记者看来，单以《永昌演义》的记载作为七里庙起源的历史根据，恐怕仍是难以服众。但因该庙无古代碑石遗存，从目前可见的史料来看，这算得上是最“可靠”的直接证据了。
三皇庙庙会会长高锦全告诉记者，旧时的七里庙（三皇庙），主体建筑为拱形逆向背对口形制，东殿供奉三皇、龙王、关公、山神，西殿供奉观音菩萨、药王、马王。每年农历的六月十九，是该庙的会期。解放战争时期，三皇庙惨遭兵燹已是面目全非；加之“文革”时期的破坏，整座庙宇更是荒芜冷落。
“进入新世纪以来，三皇庙庙会成员与本地信众经过10年的努力，现已修建完成神殿、神路、戏台、牌楼等建筑，使得三皇庙再获新生。今日的三皇庙庙会，也成了周围群众必不可少的娱乐活动。”高锦全说道。
除了三皇庙，七里庙村中还建有一座佛殿。佛殿因位于三皇庙以东300米处，故被当地人称为“后庙”（三皇庙称“前庙”）。佛殿的建筑非常简陋——一间修有卷棚的窑洞。殿内供奉的主神为西方古佛及文殊、普贤二菩萨，前有阿傩、迦叶侍立。
佛殿西山墙下，还竖立着一方清咸丰七年（1857年）的《创修佛殿碑记》石碑。其碑文记载当地“山环水抱，人杰地灵，洵栖神之圣地也……”，之后便是信众大力布施、修建佛殿的内容，以及当地施财众人的名讳……
